【シナぷしゅ離乳食レシピ】クリスマスメニュー|材料・分量
シナぷしゅで離乳食を作るコーナー『マンマタイム』で流れたレシピを紹介します。
コトリ
動画はこちら
目次
カップケーキトナカイ
動画はこちらから 0:00〜
- ボウルにホットケーキミックス・牛乳・卵1個を入れて、ダマが残らないようによく混ぜる
- 生地をカップの半分くらいまで注ぐ
- 180度に余熱したオーブンで15分焼く
- スティック型のお菓子(プリッツみたいなお菓子)を短く折り、カップケーキにさす(トナカイのツノになる)
- コーンフレークをさしてトナカイの耳にする
- 黒いチョコペンで目を、赤いチョコペンで鼻を描いたら完成
クリスマスからあげツリー
動画はこちらから 2:00〜
- じゃがいもの皮をピーラーで剥いて集めに切る
- じゃがいもを星形で型抜きする
- ビニール袋に鶏もも肉・酒・醤油・おろし生姜をいれて揉み込んで、しばらくなじませる
- 片栗粉・薄力粉を入れて、よくまぶす
- 油に星形のじゃがいもを入れて、狐色になるまで揚げる
- 味付けした鶏もも肉を揚げる
- 狐色になったら取り出す
- さらにからあげとブロッコリーを積み上げてツリーにする
- ミニトマトとお星様のじゃがいもをトッピングしたら完成
クリスマスリース風カレー
動画はこちらから 4:03〜
- スライスチーズを星形にくり抜く(大きい星と小さい星を用意する)
- 茹でたにんじんも星形に抜く(残りは細かく刻む)
- ミニトマトは小さく切る
- 茹でたブロッコリーは細かく刻む
- ハムの上下をカットし、リボンを作る
- リボンの真ん中の部分はカットしたハムを使い、楊枝で止める
- ボウルにご飯・にんじん・ブロッコリーを入れてよく混ぜる
- ご飯をリースのように盛り付ける(ドーナツ型)
- 真ん中にカレーを注ぐ
- リースの上ににんじん・チーズ・ミニトマトをトッピング
- 最後にハムのリボンを飾り付けしたら完成
ミニトマトサンタとゆきだるま
動画はこちらから 6:04〜
- はじめにミニトマトサンタをつくります
- 茹でたじゃがいもをフォークで潰す
- 牛乳を少しずつ加えながら、なめらかにしていく
- ミニトマトは頭の部分をカット(カットした部分は後から使う)
- 丸めたマッシュポテトをトマトにのせる(サンタの顔になる)
- 先ほどカットしたトマトをマッシュポテトの上にのせる(帽子になる)
- 帽子になったトマトに小さく丸めたマッシュポテトをのせる(帽子のポンポンになる)
- 黒ゴマで目をつけ、ケチャップのほっぺをつけて完成
- 次は雪だるまをつくります
- マッシュポテトは丸くにぎり、二つ重ねる(ゆきだるまにする)
- 目は黒ゴマ、鼻と帽子はにんじんを細かくカットしたもの、手はブロッコリー
- 胴体の部分にケチャップでボタンをつけて完成
ポテトサラダブッシュドノエル
動画はこちらから 8:05〜
- じゃがいもの皮を剥き、小さく切る
- 鍋で柔らかくなるまで茹でる
- じゃがいもを潰す
- マヨネーズ・ヨーグルト・砂糖・塩をいれ、なめらかになるまで混ぜる
- 混ぜたものを半分に分ける
- にんじん・ブロッコリー・コーン・ハムをくわえて混ぜる
- 残りの半分はラップの上に平らに伸ばす
- その上に具を混ぜたほうをのせる
- 手前から巻いて形を整える
- 表面をフォークでなぞり、木目のようにする
- 端をカットし、ロールの上に乗せて飾り付けしたら完成